「ボナペティ６号」入荷しました。
今号のテーマ「至福の味をつくる人の話」。

そこで恵比寿の歩粉（ほこ）と言うカフェが紹介されているのですが、
東京都渋谷区恵比寿1-35-5　TEL03-5449-940
ご両親が営んでいるという「BWA」という店に行ったことがあったので驚きました。
摂津富田にある自然食の店で、デザートが美味しかったのを覚えています。
この頃に店主の磯谷さんはいらっしゃったのでしょうか。

チャイが有名なカンテグランデでアルバイトしていたのをきっかけにお菓子の道に入ったそう。
そして今なぜ恵比寿なんだろうと少し悔しくも思うのです。
関西なら味わいに行けるのに、と。

ひょんなところで身近な人の記事を目にする驚き。

このほか、自宅で美味しい珈琲を飲む方法。
１００年続く久保田商店の酒まんじゅうを守る家族の話。
６号も素敵に仕上がっています。５５０円。